08 mai 2008

risotto de printemps

Un peu plus assidue...pour fêter un évènement sensationnel : mon tout premier risotto! Bon, pas compliqué, mais léger et frais, le voici! Un midi pour moi toute seule...miam! Risotto aux asperges 1 verre de riz arborio - 4 asperges vertes (surgelées pour ma part mais goûteuses) - 1 oignon grelot moyen - 2 cuillères à soupe de fromage frais (st moret) - 1 cuillère à café de jus de citron - 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre - 50 cl d'eau - huile d'olive - sel - poivre. Faites revenir l'oignon émincé dans l'huile, puis... [Lire la suite]
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04 mai 2008

voilà le printemps!

Dur dur de bosser quand il fait si beau...Alors j'ai bien besoin de réconfort! Et qui dit réconfort dit...gâteaux! Mais light s'il-vous plaît, parce que c'est pas tout ça mais c'est vraiment bizarre ces t-shirts qui rétrécissent au fil du temps...Aussi, j'ai une annonce à passer : je souhaiterais faire une bannière à mon blog et aussi des catégories dans lesquelles classer mes recettes. Que faire??? Je remercie bien par avance qui voudra bien venir en aide à une nullos de l'informatique...Voilà une recette que j'ai trouvé chez Eryn et... [Lire la suite]
Posté par yassou67 à 16:47 - Commentaires [1] - Permalien [#]