28 janvier 2008

des légumes tous les jours...

Parfois, c'est pas évident de manger plein de légumes tous les jours et surtout sans que ce soit toujours les mêmes plats! Alors bon, voici une petite impro, vite fait bien fait, pour commencer la semaine avec plein de vitamines! Boulettes au "couscous vert" (2 personnes) 400 g de viande hachée (du boucher de préférence...) - 2 gousses d'ail - 1 oeuf - du persil - 1 tasse de petits pois surgelés - 1 tasse de fèves surgelées - 1 verre de boulghour - sel - poivre - paprika - cumin. Dabord, mettez le boulghour à cuire... [Lire la suite]
Posté par yassou67 à 18:28 - Commentaires [3] - Permalien [#]

17 janvier 2008

léger et plein de fer!

Quand on a vu ces petits foies de volailles chez le boucher...autant vous dire qu'ils m'ont fait de l'oeil! Pourtant, j'ai horreur des abats en général, mais le foie, ça va. Et finalement, on pense assez rarement à en manger! Et nous nous sommes régalé! Alors voici, un petit repas du soir spécial Popeye... Bricks feta-épinards et foies de volaille (2 pers) Pour les bricks : 4 feuilles de bricks - 4 petits blocs d'épinards surgelé (environ) - 1/2 bloc de feta - 1 blanc d'oeuf - huile Pour les foies : 300 g de foies de volaille... [Lire la suite]
Posté par yassou67 à 19:49 - Commentaires [3] - Permalien [#]
04 janvier 2008

Bonne année à tous! ;)

Bijour à tous, je vous envoie mes meilleurs voeux, et je vous souhaite plein de jolies choses, et puis de la joie, des réussites, plein de beaux projets et surtout tout plein d'amour...ya que ça qui compte...Aussi je vous remercie d'être venue visiter ma cuisine ;), ce blog qui n'est encore qu'un tout petit bébé! Merci aussi pour vos commentaires... Voilà, alors le 1er janvier je me suis réveillée avec une furieuse envie de faire des ptits gâteaux, histoire de commencer l'année sur une note gourmande, alors voici : les cookies, du... [Lire la suite]
Posté par yassou67 à 21:11 - Commentaires [10] - Permalien [#]