26 novembre 2007

un velouté bien velouté et un succulent dessert

Alors, chronologiquement, c'est le dessert qui vient en prem's : une invit' chez des amis, pas de courses faites récemment...de la pure cuisine du placard! Et voilà un crumble ananas-abricot super bon. Ensuite, pour le velouté, ça faisait un ptit moment que je voyais sur la blogosphère de somptueux bols de velours blanc...alors j'ai testé une façon de manger le chou-fleur (le seul chou que je mange)!Je m'excuse par avance pour les mesures approximatives, mais je n'ai pas encore pris le pli de peser ce que je mets.... Crumble... [Lire la suite]
Posté par yassou67 à 19:43 - Commentaires [9] - Permalien [#]