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dans ma cuisine il y a...
30 septembre 2007

des tartelettes!

des tartelettes!
Encore une recette de sucré...une furieuse envie de tartelettes aux pommes...un petit tour sur la blogosphère et puis voilà! Souvent, mes tartes aux pommes sont un peu sèches au sortir du four et je me souviens que les meilleures que j'ai mangé venaient...
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27 septembre 2007

un retour de Lyon

un retour de Lyon
Voilà, de retour d'un petit week-end prolongé, avec des surprises plein ma valise, en provenance directe du super marché de la Croix-Rousse! Et parmi ces trouvailles...des pâtes fraîches noix-gorgonzola exquises... Ce marché est sur le boulevard de la...
21 septembre 2007

un "f'tour" appris sur le tas

un "f'tour" appris sur le tas
Avant tout, j'ai un aveu à vous faire...Baptiste Verdoliva, l'artiste peintre dont je vous ai parlé dans mon précédent billet, c'est...(roulement de tambour)...mon Papa! Eh oui, celui-là même des brochettes de dinde encore précédentes! Voilà, ce qui devait...
18 septembre 2007

une expo à voir...

une expo à voir...
Si vous passez du côté de Metz (j'y étais ce week-end), il y a une expo à voir pour les amateurs d'art contemporain. Organisée par l'édition 2007 de Comerç'art, elle a lieu au restaurant le Toqué, rue Taison. Baptiste Verdoliva, c'est l'artiste, ses oeuvres...
17 septembre 2007

un barbecue en famille

un barbecue en famille
Ca alors! Du soleil ce dimanche! Bien sur que nous en avons profité, en famille, dans le jardin de mes parents... Avec un bon barbecue, les bonnes brochettes de papa, la bonne tarte de maman...Du coup, j'en ai profité pour piquer sa recette à papa! Brochettes...
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14 septembre 2007

le ptit dèj' de chéri

le ptit dèj' de chéri
Voilà, pour M. chéri c'est le ramadan et pour moi c'est le marathon de la cuisine qui commence... Alors comme je suis une gentille madame, je comprend que le ptit dèj' à 5h du matin c'est pas forcément facile à avaler... je lui ai préparé des bonnes choses!...
11 septembre 2007

des muffins pour le goûter

des muffins pour le goûter
Après avoir mangé des mûres jusqu'à avoir des aphtes plein la bouche (aïe aïe aïe!), il m'en restait encore... Comme je voulais inaugurer mes premiers moules à muffins "solides" (c'est-à-dire pas en papier), voilà l'idée toute prête! Alors j'ai erré sur...
8 septembre 2007

du potage pour les frileux

du potage pour les frileux
Au début de cette semaine il faisait d'un coup super froid, plus la pluie, bref, une envie de soupe s'imposait à moi qui suis on ne peut plus frileuse... Au marché il y avait des super jolis potimarrons, et comme on n'en n'avait jamais gouté, je me suis...
5 septembre 2007

et pour le dîner...le poulet façon yassou!

et pour le dîner...le poulet façon yassou!
Voilà un plat que je fais souvent, parce que chéri adooooooooooore. C'est un grand amateur de crème fraîche mais cette recette peut aussi se faire avec du lait de coco (plus léger mais plus sucré). En tous cas c'est copieux, et bien épicé, c'est bien...
5 septembre 2007

Pour le goûter...

Pour le goûter...
J'avais envie d'un bon milk-shake, mais pas à la banane, histoire de changer un peu! Alors comme il me restait un demi melon et quelques framboises, un petit tour dans le blender et hop! Tout rose! Milk-shake melon-framboise 1/2 melon - 100 g. de framboises...
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